01★
Krutón s tatarákem a pažitkou
Opečený plátek kváskového chleba, lžíce zeleninového tataráku, čerstvá pažitka a kapka olivového oleje. Hotové předkrmové sousto za 90 sekund — funguje na hospodských pultech i ve cateringu.
s zeleninovým tatarákem
→ Zpět na všechny produkty
Okurky
Dvě velikosti
Nakládané okurky
Salátovky v kořeněném nálevu. Tradiční chuť, méně octa, víc charakteru.
Dostupné velikosti
Velký440 ml
300 g pevný podíl
300 g pevný podíl
Malý220 ml
150 g pevný podíl
150 g pevný podíl
Popis
Salátové okurky nakrájíme na kolečka, kombinujeme s cibulí a zalijeme nálevem s kari, chilli a pepřem. Jsou křupavé, středně kyselé a hodí se jak do burgrů, tak na obložené mísy. Děláme je ve dvou velikostech — velký pro stálý odběr, malý pro butikové provozy.
Složení
okurky salátové (65 %), voda, cibule, kvasný ocet, cukr, sůl, směs koření (kari, chilli, pepř)
Trvanlivost
Trvanlivost 18 měsíců od data výroby. Po otevření v lednici, spotřebujte do 7 dnů.
Velkoobchodní cena
Aktuální ceník zasíláme partnerům na vyžádání. Napište nám, do jednoho pracovního dne pošleme nabídku přesně pro vaši provozovnu.
Tipy na servírováníCo s tím
Co s tím
v provozu
01Do burger menu místo amerických „pickles“
02Jako součást česky stylizovaného sendviče
03K nakládaným sýrům na vinné degustaci
04Do bramborového salátu (nakrájené najemno místo sterilovaných okurek)
02★
Květák jako příloha k pečenému masu
Vychladlý květák se hodí k teplému masu jako kontrast — vepřová pečeně, kachna i krocan. Servírujte v malé porcelánové misce, zbude místo na omáčku.
s květákem v kořeněném nálevu
03★
Burger menu po česku
Vyměňte importované „pickles“ za naše salátovky. Stejně křupavé, kořeněné a posunete chuťový profil burgru blíž k českému jídelníčku.
s okurkami salátovkami
04★
Tapas talíř ze Štěkně
Talíř na sdílení: sušená šunka, dva sýry, miska zeleninového tataráku, pár krutonů a hroznové víno. Vyniká na vinné degustaci i na pivním sety.
s zeleninovým tatarákem
Pojďme spolupracovatNaložte si
Naložte si
stálé zákazníky.
Stabilní marže, krátké dodací lhůty a produkt, který se sám prodává. Napište nám — připravíme nabídku přesně na vaši provozovnu.
